焼きたて食パン 一本堂 中央林間店

パン de キッシュ


 

材料(2人分)

食パン・・・・・・・・・・4枚切り2枚
茹でたほうれん草・・・・・2本
ベーコン・・・・・・・・・2枚
バター・・・・・・・・・・10g
塩・こしょう・・・・・・・適量
玉子・・・・・・・・・・・1個
生クリーム・・・・・・・・大3
ピザ用チーズ・・・・・・・40g


パンのミミより内側をスプーンで押して、くぼみを作る。

茹でたほうれん草とベーコンをバターで炒め、塩、こしょうをする。
1のパンに詰める。

玉子をほぐし、生クリームを混ぜ、それを2の上に流し入れる。

上にピザ用チーズをのせる。

オーブントースターでチーズが溶けて色づくまで焼く。
熱々をいただきましょう!

レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/