秋色トースト


無花果と餡ペースト
 

材料

食パン・・・・・・・・・・1枚
バター・・・・・・・・・・適量
スライスチーズ・・・・・・1枚
ビーツ・・・・・・・・・・1個
無花果・・・・・・・・・・1個
ざくろ・・・・・・・・・・1個

パンにバターを塗り、スライスチーズをのせてトーストします。ビーツはラップでくるんでレンジで600W、7分かけて柔らかくし、皮を剥いてから適当な大きさに切ります。無花果は櫛形に切ります。チーズトーストの上にビーツと無花果をのせ、ザクロを飾ります。

秋色トースト
レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/