餡トースト


 

材料

食パン・・・・・・・・・・1枚
粒あん・・・・・・・・・・多目が美味しい
溶かしバター・・・・・・・大さじ1
柚子すりおろし・・・・・・少々
 

パンはしっかりとトーストする。
バターは少しこんがりするくらいに溶かす。
トーストの上にたっぷりの餡をのせ、溶かしバターをかけて、柚子をすりおろす。

レシピ by 小田美保子
http://evas-kitchen.com/